Varná technológia

Pece pre pekárov, cukrárov

Pekárenské a cukrárské pece podľa použitého média môžu byť elektrické a plynové, ale aj pece na pevné palivo, drevo atď. Podľa spôsobu vedenia tepla a cirkulácie ohriateho vzduchu sú pece statické, teplovzdušné alebo konvekčné.

UNOX BakerTop MindMaps

Doplnky a príslušenstvo k peciam UNOX

UNOX BakerLux ShopPro

UNOX LineMiss manual

Statické pece